December 16th, 2013

BRUICHLADDICH First Growth Series, Cuvee D, 16 YO

Bruichladdich 16 YO First Growth Cuvee D

BRUICHLADDICH First Growth Series, Cuvee D, 16 YO
Single Malt, Islay
Distillery Bottling, 46%
cask type: Chateau Haut Brion - Pessac Leognan

bottled 05.2012
color: красно-янтарный
nose: сладкий, ягодный джем, кислинка свежих ягод, спелый мандарин и грейпфрут, кисло-терпкий (винный) тон на фоне дуба и торфа, легко - шоколад с ягодной начинкой, ваниль, корица
taste: сладкий, с сильной терпкой дубовой нотой (очень благородный дуб), специи и чёрный перец, блины с ягодной начинкой, ореховая крошка, булочка с марципанами
finish: долгий, фруктово-ягодный на фоне выраженной дубовой терпкости, специи, ваниль, засахаренные дольки цитрусов (лимон, апельсин, грейпфрут), горчинка ржаной корочки
впечатления: очень интересный и, несомненно, удачный винный финиш. Молт приятно поражает своей плотностью и гармоничностью, вкус продолжает и развивает аромат, давая начало для не менее интересного финиша. Даже несколько доминирующая дубовая составляющая не диссонирует с общим комплексом, а лишь добавляет ощущение возраста и зрелости
оценка: 89/100 {22+23+22+22}